visite de l'exploitation

Zone de Texte: FERME « Le Mérinos »

Zone de Texte: Ovins :400 brebis de Race MERINOS qui pâturent Sur 800 ha à 800 mètres d’altitude entre Utelle et le plateau de la Madone d‘Utelle Le troupeau transhume en Estive à Sauze (Gorges du Cians ) du mois de Juillet au Mois de Janvier. Bovins : 18 Vaches à Viande de race GALLOWAYS Robustes ,d’origine très ancienne Elles s’adaptent au climat rigoureux ,ce qui permet un élevage extérieur toute l’année . Elle Pâturent dans des secteurs qui ne peuvent pas être entretenus par les moutons , c’est la Raison du choix écologique de cette race connue pour ses qualités de bonnes « débroussailleuses » . Parfaite adéquation entre l’agriculture et l’environnement . Porcins : 3 truies mères de race LARGEWHITE Les porcelets naissent à la ferme et sont Elevés en plein air ,nourris aux céréales naturelles . Bassecour: Nos volailles sont Elevés en parcours extérieur et les Lapins sont nourris avec des céréales Naturelles et de l’herbe fraiche ramassée par nos soins. Les Aliments distribués aux animaux sont garantis sans OGM

Elevages

Zone de Texte: DE LA TERRE AUX PAPILLES Manger Sain et équilibré avec des légumes . Dans notre potager nous utilisons ce que la nature nous donne avec des méthodes ancestrales - La Lutte biologique est une alternative aux produits chimiques , -L’emploi de larves ou d’insectes permet de Réguler naturellement la population de nuisibles -Respecter le calendrier lunaire pour les semis , les soins et les récoltes , -Le mariage entre certaines plantes réduit les maladies et les parasites et aide à un meilleur développement -L’utilisation d’engrais bio et naturels (fumier de moutons, sang de bœuf desséché ,purin d’ortie ,consoude corne torréfiée.) Toutes nos semences et plants sont garantis de culture biologique